Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de espera: 4 horas o toda la noche (congelación)

Golosos a disfrutar de este postre: para 4 personas

Ingredientes:

• 3 cucharadas soperas de pulpa de naranja fresca
• 1 cucharadita y media de jarabe de arce para edulcorar
• 2 cucharadas soperas + 1 cucharadita de aceite de coco orgánico derretido
• 2 cucharadas soperas de muesli de Remolacha y Jengibre + 1/2 cucharada adicional por helado para rociar en la parte superior (al final)
• 5 cucharadas soperas de yogur orgánico (vegano)

¿Cómo preparo mis helados de naranja con muesli de remolacha y jengibre?

1. Pela las naranjas y coloca la fruta en una licuadora. Añade el jarabe de arce y el aceite de coco derretido. Tritúralo todo hasta que quede una textura suave y cremosa.
2. Vierte la mezcla en los moldes de helado hasta que queden medio llenos.
3. Añade un poco de muesli de remolacha con jengibre en el molde. Finalmente cubre el helado con la pulpa de naranja restante y termina con un poco más de muesli (aprox 1/2 cucharada).
4. Clava en cada helado un palo de madera e introduce el molde en el congelador.
5. Espera 4h o déjalo durante toda la noche para que consiga la textura perfecta.
6. ¡A disfrutar!

Foto: Primrose’s Kitchen